En más de una ocasión os hemos contado lo versátiles que son nuestros hornos brasa, capaces de cocinar todo tipo de productos como carnes, verduras, arrocse o marisco (recuerda que aquí te explicamos los mejores trucos para prepararlo). Y precisamente del marisco os hablamos hoy, y desde un lugar muy especial y adecuado cuando se trata de este producto: Galicia.

De la mano de nuestro distribuidor Comercial Marques, esta semana hemos organizado una demostración de producto en Vigo (Pontevedra); un showcooking que nos ha servido para dar a conocer el funcionamiento y las ventajas que ofrece uno de nuestros productos estrella, el BR45 black, de la familia de los Hornos Brasa de Movilfrit.

No han faltado los mejillones, las navajas, las patatas y verduras asadas, la carne… Os dejamos a continuación con algunas fotos de esta divertida, instructiva y sobretodo deliciosa jornada. ¡A las imágenes nos remitimos!

Arrancamos la semana compartiendo con vosotros una de las apariciones televisivas del benjamín de nuestra gama de hornos brasa, el BR45 INOX, producto estrella en el que cada vez confían más hosteleros para poder ofrecer a los clientes el mejor sabor de platos a la brasa.

Gracias a Jose, cocinero del Restaurante Vuelta y Vuelta (Callle León XIII, 2-4 Zaragoza), hoy os traemos además una receta que hará las delicias incluso de los paladares más exigentes: ventresca de atún a la brasa con verduras en tempura y ajonesa de soja. ¡Irresistible!

La encontraréis en el vídeo que hay a continuación:

En Movilfrit nos gustaría hacer saber a nuestros clientes que, con motivo de la celebración de la Semana Santa, nuestras oficinas permanecerán cerradas los días 24, 25 y 28 de marzo. Volveremos el próximo martes 29 de marzo en nuestro horario habitual para seguir atendiendo vuestras necesidades en materia de equipamiento profesional para hostelería.

Aprovechamos la ocasión para agradeceros vuestra fiel confianza en nuestros productos y en nuestra marca, animándoos a que aprovechéis estos días de fiesta para descansar y desconectar de la rutina diaria. Recordad que restamos a vuestra disposición para cualquier duda relacionada con nuestra actividad comercial; podéis contactarnos a través del correo electrónico movilfrit@movilfrit.com , si bien también nos encontraréis llamando al 93 630 14 53.

¡Feliz Semana Santa!