Saquemos el cava que teníamos reservado en el congelador por si nos tocaba la lotería el día 22, ¡hoy estamos de celebración! Y es que la página de Facebook de Movilfrit ya cuenta con 100 seguidores, una cifra a la que nos hace muchísima ilusión llegar. Subimos el listón un par de peldaños más, no obstante, ¡queremos poder llegar a más personas!

Y tirando de sabiduría popular, como es de bien nacidos ser agradecidos, nos gustaría daros las gracias a todos los que hacéis posible nuestro éxito, animándonos a trabajar más y mejor día tras día para ofrecer las mejores soluciones en equipamiento de cocina para hostelería y restauración.

Recuerda que puedes seguirnos la pista tanto en Facebook como en otras redes sociales, tales como Twitter, Linkedin y Youtube. Compartimos a diario contenido relacionado con la actividad comercial de Movilfrit y os explicamos también cómo sacarle el mejor partido a vuestro equipamiento de cocina. Del mismo modo, os traemos periódicamente recetas con las que sorprender a vuestra clientela y os hablamos también de eventos gastronómicos a los que hay que seguirles la pista.

Es más, ¿quieres recibir estas y otras novedades en tu correo electrónico? Permanece al tanto de lo que ocurre en Movilfrit y accede a importantes promociones y descuentos suscribiéndote a nuestra newsletter.

Sin más, ¡un brindis por vosotros!

Si este año quieres sorprender a tus invitados con platos dedicados a esta época tan mágica, hoy te traemos algunas ideas sencillas y ricas que te van a encantar. Del mismo modo, si quieres sacar una sonrisa a los comensales de tu bar o restaurante, ofréceles propuestas gastronómicas con motivos navideños, ¡seguro que les encantarán!

En Movilfrit apostamos mucho por la gastronomía y por eso nos gusta daros de forma periódica algunas recetas con las que sacarle todo el partido posible tanto a vuestra creatividad como a vuestro equipamiento de cocina, ya sea éste particular o profesional.

Ahora que se acerca la Navidad, seguro que ya tienes el típico árbol decorando el recibidor de tu casa. ¿Quieres también recrearlo en tu mesa, con la ayuda de tus platos? Hay muchas formas de hacerlo, ¡sólo hay que echarle imaginación! Recuerda, además, que la presentación de nuestros platos nos puede ayudar a la hora de hacerles comer a los niños determinados ingredientes hacia los que muestran cierta reticencia.

Sin más dilación, ahí van algunas ideas:

Todos tenemos (o deberíamos tener) al típico amigo o familiar al que le encanta invitarnos a comer, el que se mueve por la cocina como un auténtico profesional y el que nos sorprende cada dos por tres con recetas que harían llorar de alegría hasta al más exigente jurado de Masterchef. ¿Reconoces a alguien que encaje con esta descripción? Si es así y además necesitas hacerle un regalo de Navidad ahora que las fiestas están a la vuelta de la esquina, hoy te damos una idea para que la incluyas en tu carta a los Reyes Magos.

¿Conoces la Barbacoa Caliu de Movilfrit? Es la mejor solución para todos aquellos amantes de la cocina a los que les gusta, además, cocinar y comer teniendo los suyos alrededor. A pesar de ser un producto de uso doméstico, ofrece resultados profesionales, gracias a que está fabricada en España con los mejores materiales. Trae consigo, además, un sinfín de ventajas.

¿Quieres descubrirlas? ¡Te damos 10 razones que harán que acabes queriendo una para ti y otra para tus allegados! Y recuerda, ¿quién dijo que las barbacoas no son para el invierno? Alguien que no conocía la Caliu BBQ de Movilfrit, por supuesto.

 

Hornos-Brasa de Movilfrit en el restaurante del Eurostars Gran Hotel La Toja (Pontevedra)

Hace unos días tuvimos la oportunidad de visitar uno de los enclaves con más encanto de los muchos que tiene Pontevedra. Concretamente estuvimos en el acogedor Eurostars Gran Hotel La Toja, donde se instaló hace unas semanas un horno de brasa BR170 por nuestro distribuidor Manin Hostelería. Allí tuvimos la suerte, además, de conocer al chef que regenta el restaurante del Hotel, el gran Enrique Martínez, quien no dudó en atendernos en el entorno en el que se mueve como pez en el agua: a los fogones.

El restaurante del Eurostars ofrece una amplia y variada oferta de propuestas gastronómicas que harán las delicias incluso de los paladares más sibaritas. Cocina fresca y contemporánea, especializada en productos y propuestas típicas de las Rias Baixas.

También indicar que en el exclusivo restaurante Los Hornos de la propia Isla de la Toja ha apostado por uno de los hornos de brasa de Movilfrit. ¿Quieres descubrir más sobre las ventajas que ofrecen nuestros hornos especiales para la brasa? Entra aquí.

Mientras, os dejamos con algunas fotografías de nuestra visita a La Toja:

Hace una semana tuvo lugar en Toledo la Convención Anual de Abrasador, una cadena de restaurantes especializada en ofrecer la mejor carne a la brasa. La cita, celebrada los días 16 y 17 de noviembre, reunió a más de 150 profesionales de la hostelería de toda España, así como franquiciados, colaboradores y proveedores del Grupo Abrasador.

Un año más Movilfrit, especialista a su vez a la hora de ofrecer el mejor equipamiento de cocina profesional, ha estado presente en la convención de Abrasador, de la mano de uno de sus productos estrella: el horno brasa. Nos alegra saber que los mejores profesionales del ramo de la hostelería, especialmente aquellos dedicados a la brasa, confían en el buen hacer del horno-brasa de Movilfrit, homologado y aconsejado por esta franquicia y capaz, a su vez, de ofrecer los mejores resultados.

En cuanto al evento de Abrasador, durante las dos jornadas se celebraron ponencias y se organizaron visitas para que los hosteleros pudieran conocer, de primera mano, los valores de Abrasador, entre los que destaca su ánimo por mejorar la alimentación con carnes de calidad y de crianza propia.

Aquí podréis conocer más detalles sobre la Fiesta Abrasador 2015, mientras que a través de este enlace descubriréis por qué Grupo Abrasador constituyen todo un referente en la hostelería y gastronomía de nuestro país.

Os dejamos con algunas fotos de la jornada: