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Acuerdo comercial con los fabricantes de maquinaria para hostelería MBM y Bonnet

El nuevo acuerdo está encaminado a la venta de sus líneas de cocina y de hornos de convección

En Movilfrit nos place informar a nuestros clientes del acuerdo comercial al que hemos llegado recientemente con los fabricantes de maquinaria para hostelería MBM y Bonnet, para la venta de sus líneas de cocina y de hornos de convección.

Si estáis interesados en conocer estas novedades, no dudéis en descargar y consultar nuestro catálogo actualizado. Informaros, a su vez, de que ya disponemos de stock en nuestro almacén central, por lo que podemos cubrir vuestras necesidades de producto desde ya.

Con este acuerdo, así, logramos seguir prestándoos un servicio integral, siempre atentos a vuestras demandas; haciéndolo, además, apoyándonos en los valores de calidad y servicio que caracterizan nuestra marca y nuestro trabajo, el cual llevamos desarrollando desde hace ya más de 56 años.

Os animamos a contactar con nosotros si tenéis dudas relacionadas con estas novedades o de cualquier otra índole.

 

Las 5 hamburguesas españolas más atrevidas

Elige los equipamientos para hostelería de Movilfrit y no pongas límites a tu imaginación a la hora de elaborar una hamburguesa única

El 28 de mayo se celebra el Día Internacional de la Hamburguesa, uno de los alimentos más populares del mundo. Existe una inmensa variedad de hamburguesas que nada tienen que ver con las tradicionales de carne de ternera, pollo o cerdo. Cada país o ciudad adapta este plato a su gastronomía, aunque es cierto que en algunos casos se pretende más que una simple adaptación.

En España encontramos infinidad de restaurantes en los que podemos comer una buena hamburguesa; mientras en algunos de ellos tratan de  incorporar distintos complementos o cocinarlos de un modo en concreto para hacer que sus hamburguesas sean únicas, en otros locales la creatividad va mucho más allá y se acaban elaborando propuestas que poco tienen que ver con la versión más tradicional de este conocido plato.

En Movilfrit ofrecemos los mejores equipamientos en materia de cocina profesional, siempre con las miras puestas en facilitar el trabajo diario del chef y en ayudarle a crear platos únicos. Cuando se trata de cocinar una hamburguesa, nuestros hornos y barbacoas de brasa, por ejemplo, permiten prepararla con todo el sabor y dejar el producto jugoso; nuestras planchas de barbacoa a gas, además, ofrecen resultados excelentes si lo que queremos es cocinar alimentos bajos en grasa de forma rápida y eficaz.

¿Cómo encender correctamente un horno de brasa Movilfrit?

5 sencillos pasos para sacarle el mayor rendimiento a nuestro BR45

Los hornos brasa son el buque insignia de Movilfrit. Construidos en acero fundido y aislados completamente para evitar escapes de calor, ofrecen siempre los mejores resultados a los profesionales del ramo de la hostelería; una solución perfecta si se desea instalar una barbacoa tradicional en la cocina de un restaurante. Al menos así lo considera el chef Carlos Torres, asesor del Grupo Abrasador.

¿Cómo sacarle el mayor rendimiento posible a nuestro horno brasa BR45? El chef Torres nos explica cómo lograrlo en 5 sencillos pasos. No te pierdas el vídeo, ¡a continuación!

Gastro-taller «Cocinando con Hornos Brasa» en Carreño RR Soluciones

El auténtico sabor de la brasa, de la mano del chef Jaume Subires y el BR48 de Movilfrit

Hace unos días tuvimos el enorme placer de conducir el Gastro Taller «Cocinando con Hornos Brasa», una sesión que se enmarca dentro de la programación de talleres sobre gastronomía que ofrecen en Carreño – RR Soluciones, distribuidor de maquinaria y mobiliario para hostelería ubicado en Villalba, Madrid.

Hasta allí viajó nuestro equipo, encabezado por nuestro Director de Ventas Nacional, Javier Ricote, y uno de los chefs en los que más confiamos, el siempre habilidoso a los fogones Jaume Subires, quien además alberga una amplia experiencia cocinando en nuestros hornos de brasa para hostelería y quien, para la ocasión, contó con la inestimable compañía de otro gran cocinero, José Maria L. Valdegrama.

Nuestros hornos continúan conquistando Italia | Showcooking BR45

Nuestros hornos brasa se han convertido en el aliado perfecto de cada vez más clientes, en uno más en sus cocinas. Construidos en acero fundido de primera calidad y aislados completamente para evitar escapes de calor, ahorrar consumo y asegurar la máxima eficacia, se trata de un producto que sólo ofrece facilidades y ventajas a los profesionales del ramo de la hostelería. Tanto es así que, cada vez con más frecuencia, nuestros hornos llegan a las cocinas de los mejores restaurantes de aquí y del resto del mundo. ¡Y lo hacen para quedarse!

Nuestros distribuidores, ubicados en diversos puntos del globo, se convencen de las cualidades asociadas a esta gama de productos y, por ende, apuestan por los brazier ovens de Movilfrit para poder ofrecerles, así, lo mejor de lo mejor a sus clientes. En esta línea, y con el propósito de presentarles las bondades del BR45 a un grupo de distribuidores de Italia, nuestro equipo comercial italiano -capitaneado por el gran chef Bruno- ha organizado recientemente una sesión de showcooking.

¿Y qué mejor manera de hacer una demostración que ofreciéndoles el auténtico sabor de la brasa? Os dejamos con el álbum de fotos del evento, si bien os advertimos que se os puede abrir el apetito con tan sólo un vistazo… ¡qué buena pinta tiene todo siempre!

Más información sobre los Hornos Brasa de Movilfrit para Hostelería

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