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Los hornos Movilfrit, entre el lujo y la alta cocina del Reino Unido

Instalamos un horno brasa BR50 en el restaurante The Charcoal Kitchen del hotel The Queen’s Inn

Recientemente hemos viajado hasta el Reino Unido, concretamente a la ciudad de Hawkhurst, para instalar un horno BR50 de brasa de Movilfrit. Las más de cinco décadas ofreciendo soluciones en materia de maquinaria para hostelería son más que una garantía de éxito y el motivo por el que locales extranjeros siguen apostando por nuestros equipos.

Nuestros hornos brasa siguen conquistando las cocinas de todo el mundo

Las cocinas de LOCALE Restorans, en Riga, ya cuentan con el mejor aliado: el BR50 de Movilfrit

Las más de cinco décadas ofreciendo soluciones en materia de maquinaria para hostelería nos ha permitido convertirnos en un referente del sector. Por eso, cada vez más restaurantes de fuera del territorio nacional deciden apostar por nuestros equipos.  Y es que nuestros productos no entienden de fronteras, de ahí nuestro lema Movilfrit, cooking and cooling around the world.

Los equipos de cocina de los mejores restaurantes escogen a Movilfrit como aliado perfecto para lograr el éxito y alcanzar exigentes objetivos. En esta ocasión, viajamos de nuevo a Riga (Letonia), donde instalamos en el Restaurante Locale uno de nuestros buques insignia: el horno brasa BR50. No es el primero y seguro que tampoco será el último producto que encuentra acomodo en tierras letonas.

¿Cómo encender correctamente un horno de brasa Movilfrit?

5 sencillos pasos para sacarle el mayor rendimiento a nuestro BR45

Los hornos brasa son el buque insignia de Movilfrit. Construidos en acero fundido y aislados completamente para evitar escapes de calor, ofrecen siempre los mejores resultados a los profesionales del ramo de la hostelería; una solución perfecta si se desea instalar una barbacoa tradicional en la cocina de un restaurante. Al menos así lo considera el chef Carlos Torres, asesor del Grupo Abrasador.

¿Cómo sacarle el mayor rendimiento posible a nuestro horno brasa BR45? El chef Torres nos explica cómo lograrlo en 5 sencillos pasos. No te pierdas el vídeo, ¡a continuación!

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