Nuestros hornos brasa, en Aragón Televisión de la mano del Restaurante Vuelta y Vuelta

Arrancamos la semana compartiendo con vosotros una de las apariciones televisivas del benjamín de nuestra gama de hornos brasa, el BR45 INOX, producto estrella en el que cada vez confían más hosteleros para poder ofrecer a los clientes el mejor sabor de platos a la brasa.

Gracias a Jose, cocinero del Restaurante Vuelta y Vuelta (Callle León XIII, 2-4 Zaragoza), hoy os traemos además una receta que hará las delicias incluso de los paladares más exigentes: ventresca de atún a la brasa con verduras en tempura y ajonesa de soja. ¡Irresistible!

La encontraréis en el vídeo que hay a continuación:

Recordad que nuestros hornos brasa, creados especialmente para el sector HoReCa (Hostelería, Restauración y Cátering), ofrecen un sinfín de ventajas; podrás ofrecer a los comensales de tu restaurante deliciosos platos de carne, verduras y pescado cocinados a la brasa, olvidándote de engorrosos humos y de pérdidas de calor (gracias a su total aislamiento).

¿Te gustaría saber más? Consúltanos, estaremos encantados de asesorarte y de resolver todas tus dudas.