8 ventajas de nuestras planchas a gas para hostelería | PG400E, PG600CROMO y PG800E
Cada vez más, las planchas se han convertido en elemento indispensable en cualquier cocina profesional. La necesidad de preparar alimentos bajos en grasa de forma rápida, eficaz y a la temperatura deseada han hecho que Movilfrit haya desarrollado un amplio surtido de planchas y barbacoas que te ofrecerán resultados excelentes.
De hecho, el catálogo de Movilfrit de este año trae consigo un importante número de productos nuevos y muchas mejoras de diseño en otros tantos, como es el caso de nuestra gama de planchas a gas. Construidas en acero inoxidable, son muchas las ventajas que ofrecen:
- Están fabricadas en España, como todos nuestros productos, y con los mejores materiales: construidas con acero inoxidable AISI 304 18/10
- Disponen de un peto soldado perimetral de 36mm que evita salpicaduras tanto al/la chef y minimizan las opciones de que se ensucie la superficie de alrededor
- Para facilitar su limpieza, nuestras planchas a gas para hostelería disponen de un recolector de aceite delantero
- Equipadas también con quemadores de gran poder calorífico, que ayudan a que la superficie de la plancha se caliente rápidamente
- Disponen de válvulas termostáticas de seguridad con termopar y sistema de encendido con piezoeléctrico
- Con el propósito de facilitar su mantenimiento, están dotadas de un panel frontal extraíble
- Preparadas para gas butano, incluyen además inyectores para gas natural. Cabe destacar que disponen de toma de gas preparado a ambos lados
- Las patas regulables en altura facilitan su uso y hacen que se adapten perfectamente a las necesidades del cocinero/a.
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