FHM (Agua y Aceite)
Características principales
- Construida totalmente en acero inoxidable AISI 304 (18/10), espesor 1mm
- Cuba interior embutida de AISI 304, sin ángulos y con las marcas de MAX-MIN del nivel de aceite
- Escurridor embutido frontal en la cubeta para depositar el aceite sobrante en la cuba
- Sistema de agua y aceite: permite el ahorro de aceite y no mezcla sabores
- Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza
- Termostato de trabajo regulable hasta 200 °C / 20 A
- Termostato de seguridad con rearme manual 230 °C / 20 A
- Resistencia blindada en acero inoxidable
- Sistema de fijación de la cesta para escurrir el aceite en la cuba
- Con grifo incorporado para evacuar el aceite
- Sistema elevación MANUAL de la cesta para calentar el volumen de aceite necesario para freír
- Cesta reforzada en malla y varilla en acero inoxidable AISI 304 (18/10), según normativa sanitaria
- Filtro de residuos en el fondo de la cuba
- Un contenedor de vaciado extraible en la parte inferior de la freidora (mod.20/20+20/30/30+30)
- Patas regulables en altura y antideslizantes
Características técnicas
Código |
Modelo |
Dimensiones |
Potencia |
Voltaje |
Capacidad |
Cesta |
Raciones |
Peso Neto |
|
|
L x P x H (mm) |
kw |
v |
Agua |
Aceite |
Total |
L x P x H (mm) |
200 gr |
Kg |
117060 |
FM10 |
400x600x350 |
4 |
230 |
3 |
10 |
13 |
200x280x100 |
60 |
14 |
117061 |
FM10+10 |
600x600x350 |
4+4 |
230 |
3+3 |
10+10 |
13+13 |
200x280x100 |
120 |
27 |
117062 |
FHM10 230v |
400x600x350 |
6 |
230 |
3 |
10 |
13 |
200x280x100 |
100 |
18 |
117063 |
FHM10+10 230v |
600x600x350 |
6+6 |
230 |
3+3 |
10+10 |
13+13 |
200x280x100 |
200 |
34 |
117064 |
FHM10 400v |
400x600x350 |
8 |
400 |
3 |
10 |
13 |
200x280x100 |
100 |
18 |
117065 |
FHM10+10 400v |
600x600x350 |
8+8 |
400 |
3+3 |
10+10 |
13+13 |
200x280x100 |
200 |
34 |
117066 |
FHM20 230v |
400x700x850 |
6 |
230 |
5 |
18 |
23 |
280x290x130 |
150 |
28 |
117067 |
FHM20+20 230v |
800x700x850 |
6+6 |
230 |
5+5 |
18+18 |
23+23 |
280x290x130 |
300 |
51 |
117068 |
FHM20 400v |
400x700x850 |
7 |
400 |
5 |
18 |
23 |
280x290x130 |
150 |
28 |
117069 |
FHM20+20 400v |
800x700x850 |
7+7 |
400 |
5+5 |
18+18 |
23+23 |
280x290x130 |
300 |
51 |
117070 |
FHM20 MAX |
400x700x850 |
15 |
400 |
5 |
18 |
23 |
280x290x130 |
260 |
38 |
117071 |
FHM20+20 MAX |
800x700x850 |
15+15 |
400 |
5+5 |
18+18 |
23+23 |
280x290x130 |
520 |
71 |
117072 |
FHM30 |
400x900x850 |
22 |
400 |
7 |
23 |
30 |
130x370x110 (x2) |
310 |
44 |
117073 |
FHM30+30 |
800x900x850 |
22+22 |
400 |
7+7 |
23+23 |
30+30 |
130x370x110 (x4) |
620 |
86 |