FHM (Eau&Huile)
Caractéristiques
- Fabriqué entièrement en acier inoxydable AISI 304 (18/10), épaisseur 1 mm
- Cuve estampé en AISI 304, avec bords arrondis et l’indication de niveau de l’huile MAX-MIN
- Cuve avec zone frontale pressée pour déposer et vidanger l’excès d’huile dans la cuve
- Avec système Eau & Huile: permet travailler avec produits différents sans mélanger les saveurs, l’huile dure plus longtemps
- Tête de chauffe amovible pour un nettoyage facile
- Thermostat réglable jusqu’à 200° C / 20A
- Thermostat de sécurité à réarmement manuel à 230° C / 20A
- Résistances blindées en acier inox
- Avec système de fixation du panier pour vidanger l’huile dans la cuve
- Robinet intégré pour la vidange de l’huile
- Système de levage manuel du panier conçu pour chauffer uniquement le volume d’huile nécessaire pour la friture
- Panier renforcée avec maille et tige d’acier inoxydable AISI 304 (18/10)
- Filtre à déchets dans le fond de la cuve
- Avec récipient de vidange amovible dans le bas de la friteuse (modèles 20, 20+20, 30, 30+30)
- Pieds réglables, antidérapant
Spécifications techniques
Code |
Modèle |
Dimensions |
Puissance |
Tension |
Capacité |
Panier |
Production |
Poids Net |
|
|
L x P x H (mm) |
kw |
v |
Eau |
Huile |
Total |
L x P x H (mm) |
200 gr |
Kg |
117060 |
FM10 |
400x600x350 |
4 |
230 |
3 |
10 |
13 |
200x280x100 |
60 |
14 |
117061 |
FM10+10 |
600x600x350 |
4+4 |
230 |
3+3 |
10+10 |
13+13 |
200x280x100 |
120 |
27 |
117062 |
FHM10 230v |
400x600x350 |
6 |
230 |
3 |
10 |
13 |
200x280x100 |
100 |
18 |
117063 |
FHM10+10 230v |
600x600x350 |
6+6 |
230 |
3+3 |
10+10 |
13+13 |
200x280x100 |
200 |
34 |
117064 |
FHM10 400v |
400x600x350 |
8 |
400 |
3 |
10 |
13 |
200x280x100 |
100 |
18 |
117065 |
FHM10+10 400v |
600x600x350 |
8+8 |
400 |
3+3 |
10+10 |
13+13 |
200x280x100 |
200 |
34 |
117066 |
FHM20 230v |
400x700x850 |
6 |
230 |
5 |
18 |
23 |
280x290x130 |
150 |
28 |
117067 |
FHM20+20 230v |
800x700x850 |
6+6 |
230 |
5+5 |
18+18 |
23+23 |
280x290x130 |
300 |
51 |
117068 |
FHM20 400v |
400x700x850 |
7 |
400 |
5 |
18 |
23 |
280x290x130 |
150 |
28 |
117069 |
FHM20+20 400v |
800x700x850 |
7+7 |
400 |
5+5 |
18+18 |
23+23 |
280x290x130 |
300 |
51 |
117070 |
FHM20 MAX |
400x700x850 |
15 |
400 |
5 |
18 |
23 |
280x290x130 |
260 |
38 |
117071 |
FHM20+20 MAX |
800x700x850 |
15+15 |
400 |
5+5 |
18+18 |
23+23 |
280x290x130 |
520 |
71 |
117072 |
FHM30 |
400x900x850 |
22 |
400 |
7 |
23 |
30 |
130x370x110 (x2) |
310 |
44 |
117073 |
FHM30+30 |
800x900x850 |
22+22 |
400 |
7+7 |
23+23 |
30+30 |
130x370x110 (x4) |
620 |
86 |