Construidos totalmente de acero inoxidable AISI 304 18/10.
Interior con esquinas redondeadas y fondo moldeado.
Aislamiento sin CFC ni HCFC con espuma de poliuretano de alta densidad.
Soportes para guías y estantes de rejilla fácilmente extraíbles sin usar herramientas.
Unidad de refrigeración por aire. Apropiada para trabajar con temperatura ambiente hasta +38°C máx.
Medición de la temperatura por medio de sonda de núcleo, de +70 a +3°C durante el proceso de abatimiento de temperatura y de +70 a -18 °C durante el proceso de congelación.
Panel de control electrónico.
Posibilidad de elección entre ciclos de refrigeración por soplado suave y manual dependiendo de lo delicados que sean los productos.
Posibilidad de elección entre ciclos preconfigurados.
Puertas de cierre automático con juntas magnéticas fácilmente sustituibles por acoplamiento.
Patas de acero inoxidable de altura regulable.