Movilfrit S.A., diseña, fabrica y comercializa maquinaria de calidad para la hostelería

Contruidos totalmente en acero inoxidable AISI 304, y aislado completamente con lana mineral.

Superficie de cocción de ladrillo refrectario, que reduce considerablemente la dispersión del calor, a la vez que determina un notable ahorro energético.

Calentamiento mediante quemadores de inox, proyectados para una pizza crujiente, buenos tiempos de cocción, una caída lenta de la temperatura y un consumo mínimo de energia.

Panel de mandos que permite controlar la temperatura entre 0ºC a 450ºC, mediante las válvulas que controlan la temperatura de los tres quemadores que llevan en la cámara.

Puerta con cristal resistente a altas temperaturas para poder controlar en todo momento el estado de las pizzas.

La cámara lleva iluminación.

Dispositivo de evacuación de humos manual en la parte posterior, para facilitar el montaje de dos hornos uno encima del otro.

POTENCIA:

- KW

18

- KCAL/H

15480

DIAMETRO PIZZA

Ø310 (6u)

DIMENSIONES EXTERNAS:

- L 

1000

- P 

1140

- H 

470

DIMENSIONES INTERNAS:

- L

620

- P

920

- H

155

PESO (KG)

141