Las cortadoras se presentan en cuatro tamaños básicos de cuchilla: 220, 250, 275 y 300 mm.
Todas las cortadoras incorporan un afilador para asegurar el buen corte de la cuchilla permanentemente.
Construidas en acero inoxidable excepto la serie económica que la base y el soporte del carro se presenta en aluminio.
Homologada según normativas CE
* Especial para quesos
Diámetros cuchillas: 220, 250, 275, 300 y 350 mm.