Por todos es sabido que mantener una empresa a lo largo del tiempo es una ardua tarea, una realidad por la que hay que luchar a diario si queremos que se quede ahí, y no en un sueño. Para Movilfrit, hacerlo a lo largo de todos estas décadas, ha supuesto todo un reto, como era de esperar. La ilusión por el proyecto, sin embargo, sigue intacta casi 60 años después; a lo sumo, renovada.

Y a la ilusión por mantenernos arriba le sumamos una compañera de batalla: la constancia, sin la que no hubiéramos sido capaz de alcanzar los hitos acaecidos hasta la fecha. En cifras, esta constancia se traduce en más de 300.000 máquinas vendidas y repartidas por toda la geografía nacional e internacional. Y no nos olvidamos de la confianza, la propia y la que nos han depositado, a diario y a lo largo de todos estos años, nuestros clientes; ésta ha sido también una pieza clave para llegar a donde hemos llegado.

Más fáciles de usar, más cómodas de limpiar, más potentes y duraderas y sobre todo más versátiles; se adaptan a las medidas estándares de la mayoría de fabricantes europeos y cumplen con todas las exigencias del mercado actual.

El éxito en la cocina no sólo se mide en la creatividad del chef al mando o en la eficiencia del equipo que trabaja en ella; hay muchos factores que intervienen a la hora de conseguir alcanzar buenos resultados y entre ellos está también la confianza que aporta un equipamiento para hostelería de la más alta calidad. En este punto es cuando entramos nosotros en juego, ofreciéndote soluciones novedosas en materia de hostelería profesional con nuestra dilatada experiencia y nuestra firme apuesta por la innovación como bandera.

Recientemente hemos sometido a nuestras gamas de freidoras de agua y aceite y de freidoras de aceite a una remodelación. El nuevo diseño responde, entre otras cosas, a la voluntad de adaptarnos a las medidas estándares de la mayoría de fabricantes europeos, algo que se consigue en la línea de encimera, ahora con fondo de 600, y en la de freidoras de pie, con fondos de 700 y 900.

Ya hemos empezado a trabajar en nuestro nuevo catálogo. Llega una nueva temporada, y con ella muchas novedades y mejoras que harán mucho más fácil el trabajo en la cocina profesional.

Contamos con una amplia experiencia en el sector, siendo referentes en la fabricación de hornos, freidoras, vitrinas y maquinaria especializada para el sector restauración y hostelería. Trabajamos con clientes de todo el mundo, que confían en Movilfrit a la hora de equipar su cocina profesional. Nos adaptamos a las necesidades de cada uno de los chefs y cocineros, para asegurar que con nosotros consiguen el éxito que se merecen.

Esta dilatada experiencia nos obliga a estar siempre a la última, porque sabemos que los profesionales del sector siempre buscan las mejores herramientas de trabajo para que les sigan el ritmo durante el proceso creativo. Movilfrit y los profesionales que lo conforman centra todos sus esfuerzos en diseñar y fabricar equipamientos para la restauración capaces de adaptarse y convertirse en un facilitador que está siempre listo, siempre dispuesto.

Movilfrit es el aliado perfecto en la cocina. Los equipamientos que disponemos se adaptan perfectamente a cualquier ritmo en la cocina y siempre estarán listos para dar lo mejor de sí mismos.

Confía en Movilfrit en la cocina. No te defraudaremos.

O como decimos en Cataluña también, «Dijous gras, botifarra menjaràs!». Porque el caso es que hoy se come butifarra, se comen huevos, se come coca de chicharrones y en las mesas no falta tampoco la tortilla. Y es que hoy no es un día más. Este jueves es sinónimo de una jornada fuertemente marcada por las tradiciones gastronómicas, festines populares que abrazan varias comunidades autónomas, con los que se da la bienvenida al Carnaval, y a los que, en Movilfrit, ¡estamos encantados de sumarnos!

Porque nos mueve la intención de ofreceros las mejores soluciones de equipamiento para hostelería profesional, algo que llevamos haciendo, con éxito, desde hace más de 50 años, pero también nos interesa todo lo que tiene que ver con la alimentación y la gastronomía.

Restauradores, hoy celebramos el #jueves lardero o el #dijous gras con vosotros, de la mano de esta delicia, cocinada en nuestros versátiles hornos brasa. ¿Qué podría salir mal con un plato como éste? Anota la idea, es éxito asegurado. ¡Feliz jueves lardero!

Con más de 40 años de experiencia, Grupo Abrasador tiene un modelo de negocio único e innovador cuyo rasgo más distintivo encontramos en la carne que producen, de ganadería propia. De innegable calidad, sus carnes de ternera e ibéricos es lo que los define, así como su apuesta por llevar el mejor producto a los restaurantes españoles. Sus restaurantes franquiciados no sólo reciben las mejores carnes, también asesoramiento en relación a los mejores sistemas de brasa, en los que Grupo Abrasador es experto.

Un producto de esa calidad merece ser tratado con un equipamiento de cocina que esté a la altura, y ahí es cuando entra en juego Movilfrit, cuyos hornos de brasa ofrecen un sinfín de ventajas a los restauradores.

El pasado lunes estuvimos presentes en una de las muchas citas que organiza Grupo Abrasador, en esta ocasión en su primer acto del 2019, la Convención y Jornadas Técnicas, evento al que asistieron los restaurantes de la red y otros restaurantes clientes del grupo. El encuentro, celebrado en el restaurante El Meson de Fuencarral (Madrid), estuvo lleno de aprendizaje, que vino de la mano de los talleres y de las ponencias que tuvieron allí lugar.