Archiv para marzo, 2017

Gastro-taller “Cocinando con Hornos Brasa” en Carreño RR Soluciones

El auténtico sabor de la brasa, de la mano del chef Jaume Subires y el BR48 de Movilfrit

Hace unos días tuvimos el enorme placer de conducir el Gastro Taller “Cocinando con Hornos Brasa”, una sesión que se enmarca dentro de la programación de talleres sobre gastronomía que ofrecen en Carreño – RR Soluciones, distribuidor de maquinaria y mobiliario para hostelería ubicado en Villalba, Madrid.

Hasta allí viajó nuestro equipo, encabezado por nuestro Director de Ventas Nacional, Javier Ricote, y uno de los chefs en los que más confiamos, el siempre habilidoso a los fogones Jaume Subires, quien además alberga una amplia experiencia cocinando en nuestros hornos de brasa para hostelería y quien, para la ocasión, contó con la inestimable compañía de otro gran cocinero, José Maria L. Valdegrama.

Nuestro horno Brasa BR50 se instala en Letonia | Restaurante Riits

Movilfrit, cooking and cooling around the world

Seguimos llevando nuestras soluciones en materia de maquinaria para hostelería a las mejores cocinas de todo el mundo, haciéndolo de nuevo con uno de nuestros buques insignia: el horno brasa BR50 de Movilfrit. En esta ocasión viajamos hasta Riga (Letonia), lugar en el que instalamos nuestro horno hace unas semanas.

En concreto, la instalación se produjo con éxito en el Restaurante Ritts, un encantador enclave decorado con un gusto excepcional; con toques bucólicos y costumbristas y estética acogedora, el Ritts supone el lugar ideal para disfrutar de un delicioso brunch, un almuerzo completo, un snack de media tarde e incluso de unos cócteles en una velada al caer la noche.

Los comensales no sólo encuentran un restaurante de trato cercano y amable, también tienen acceso a una carta con numerosas y muy variadas propuestas gastronómicas, ricas y siempre apetitosas; sólo hace falta echar un vistazo a su perfil en Instagram para comprobarlo. Sabemos que os pilla un poco lejos, pero no dudéis en dejaros caer si se da la circunstancia de que visitáis el país letón. Nunca es mal momento ni mal lugar para disfrutar del auténtico sabor de la brasa y en Riits os lo ofrecen de la mano de nuestro querido BR50. ¡Totalmente recomendable!

Os dejamos tras el salto con algunas fotografías de este restaurante tan charming.

Menaje para hornos y barbacoas de brasa: ¡Que no falte de nada!

Para ser un verdadero maestro a la hora de ofrecer el auténtico sabor de la brasa a tus clientes sólo hace falta que cuentes con un aliado de excepción: Movilfrit. De ahí que pongamos a vuestra disposición una amplísima línea de barbacoas y hornos de brasa, nuesro buque insignia. ¿Aún no conoces todo lo que pueden hacer por ti?

Pero no nos quedamos ahí, te ofrecemos más. Por ejemplo, una de las novedades introducidas en nuestro nuevo catálogo es la gama de menaje para bbq y hornos de brasa: pinzas, carbón de la mejor calidad, bandejas y cazuelas… Todo pensado y diseñado para que no te falte de nada en tu cocina profesional y particular a la hora de cocinar las mejores propuestas culinarias a la brasa.

A continuación te resumimos algunas de las características de este abanico de productos de menaje para cocina profesional:

Hoy entran en vigor las tarifas del nuevo Catálogo 2017

Hoy, lunes 13 de marzo, comienzan a aplicarse las tarifas que recoge nuestro Catálogo 2017

Hace unas semanas os haciámos saber a través de nuestros canales de comunicación que el nuevo Catálogo de Movilfrit 2017 ya estaba preparado. ¿Qué encontráis en esta recién estrenada propuesta? Nuestros clientes tendrán acceso a un completo abanico de soluciones en materia de maquinaria de calidad y de vanguardia para hostelería: hornos de brasa y/o de convección, barbacoas, vitrinas y muebles de frío, freidoras, máquinas auxiliares para locales del sector HoReCa… Novedades, productos mejorados, marcas nuevas ¡y mucho más!

Así, hoy nos place comicaros que a partir de hoy, 13 de marzo, entran en vigor las nuevas tarifas que se recogen en dicho catálogo. Si tenéis dudas al respecto o necesitáis asesoramiento, nuestro equipo comercial estará encantado de atenderlas. ¡Consultadnos sin compromiso!

Movilfrit, presente en la feria de hostelería Valdeloire Proexpo 2017 (Francia)

Estaremos los días 12 y 13 de marzo, ¡con showcooking de hornos brasa incluida!

Seguimos haciendo de nuestro lema “Cooking and Cooling around the World” toda una realidad, siempre con el objetivo de llevar las mejores soluciones en materia de equipamiento profesional para hostelería a las cocinas de los mejores restaurantes de todo el mundo. Es por ello que, una vez más, hacemos las maletas y volamos hasta Tours, en Francia.

Allí estaremos los días 12 y 13 de marzo, de la mano de nuestro equipo comercial francés, quien presentará nuestro catálogo de maquinaria para cocina profesional en la feria de hostelería y colectividades Salon Valdeloire Proexpo. Hasta el lugar también viajará el chef Bruno Badolato para hacer una demostración de todo el partido que puede sacársele a los hornos brasa de Movilfrit, uno de nuestros buques insignias.

Recordad que podéis seguir nuestra actividad en la feria a través de nuestras redes sociales, donde compartiremos fotografías de nuestro paso por la feria y también de las sesiones de showcooking. Stay tuned!

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